Balsamm
اهــــــــــــــــــلا بك زائر منتدي بلسم الجرووح

يجب عليك التسجيل لاشتراكك معناا بالمنتدي

ومشكووووور للزيارة جووجوو
Balsamm
اهــــــــــــــــــلا بك زائر منتدي بلسم الجرووح

يجب عليك التسجيل لاشتراكك معناا بالمنتدي

ومشكووووور للزيارة جووجوو
Balsamm
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا >> زائر <<
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
GOOGOO
الـــمـــديــــر الــــعـــام
GOOGOO


عدد الرسائل : 1049
العمر : 36
تعرفت علي الموقع منين : balsamm
نوع مزاجك يا جميل : عادي
الدعاء : تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه 15781610
علم بلدك يا باشا : تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Female31
الاوسمة : تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه 9f14e6fcb1
احترام المنتدي : تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه 111010
نقاط : 88
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

بطاقة الشخصية
العاب : 150/200

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Empty
مُساهمةموضوع: تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه   تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Emptyالإثنين يوليو 28, 2008 4:47 pm

المقادير:

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت


طريقة العمل:


يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح
تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach01


يقطع البصل قطع صغيرة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach02


يسخن قليل من الزيت في الطنجرة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach03


يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach04


يقطع الطماطم قطع صغيرة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach05


ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach06


ثم يضاف له الدجاج

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach07


وهذه هي البهارات

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach08


ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach09


ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach10


ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود لنكهة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach11



وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach13


يقطع البطاطس مكعبات صغيرة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach12


ثم تضاف الى الدجاج في الطنجرة

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach14


ويترك يطبخ لمدة 15 د

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach15


ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء)

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach16


وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach17


وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach18


إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه Mach20




وعليكم بالعافيه



دمــــتـمـ تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه EHs17555 بـــــود


توقيعي الخاااااص
التوقيع تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه 221948_01215187213

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعالو نعمل كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Balsamm :: منتدى دي جي للصور :: (منتدي الأثــارة والتشويق للكــبار فـــقـــط ) :: قسم المطبخ الشرقي والغربي-
انتقل الى: